A Simple Key For resep bakso sapi blender anti gagal Unveiled
A Simple Key For resep bakso sapi blender anti gagal Unveiled
Blog Article
Beri daging perasan jeruk nipis dan garam, diamkan 15 menit, lalu bilas dengan air bersih dan tiriskan.
Tapi di akhir hari, godaan terbesarnya adalah rasa daging yang telah meresap dengan bumbu dan kuah dan berbagai tekstur sayur yang terdapat di dalamnya! Wah
Bagi Sedulur yang punya toko kelontong atau warung, bisa juga lho belanja grosir atau kulakan lewat Aplikasi Tremendous. Harga dijamin lebih murah dan bikin untung makin melimpah. Langsung restok isi tokomu di sini aja!
5. Campur semua bahan bumbu kacang yang telah dihaluskan, kemudian campurkan dengan kecap manis dan air.
Haluskan semua bahan bumbu marinasi menggunakan blender, lalu campur bumbu marinasi bersama daging yang telah di potong-potong. Aduk hingga tercampur rata.
Untuk hasil terbaik bisa gunakan daging kambing betina dengan usia sekitar 4 hingga six bulan. Umumnya daging kambing betina muda memiliki daging dengan serat yang halus dan memiliki kandungan lemak yang cukup banyak sehingga enak dibuat menjadi sate.
Tongseng merupakan makanan khas Solo yang umumnya terbuat dari daging atau tulangan Dapur Gurih kambing. Namun, saat ini tongseng banyak ditawarkan dengan daging sapi dan ayam. Ada tongseng yang memakai santan ataupun tanpa santan.
Kuah tongseng biasanya terasa legit dan kental karena ada santan sebagai bahan campurannya. Namun, jika kamu sedang tidak mengonsumsi atau baru nggak ada santan di rumah, jangan khawatir. Tongseng tetap lezat meski dimasak tanpa tambahan santan.
Usai dibersihkan, taburi daging kambing dengan garam. Hal ini tak hanya menambah rasa pada daging tapi juga menghilangkan aroma tak sedap pada daging. Agar garam terserap sempurna diamkan beberapa saat.
Tapi, bagaimana jika daging satenya tidak kunjung empuk? Tenang, Yummy punya beberapa tips tambahan agar daging sate empuk dengan cepat dan efektif.
Biasanya tongseng dimasak dadakan saat akan disajikan. Bumbu gule yang harum semerbak dengan paduan cabe dan sayuran menjadi ciri khasnya.
Salah satu trik tradisional yang banyak dipakai pedagang sate kambing di Jawa ialah mengiris daging sesuai jalur uratnya. Sehingga lapisan daging akan terasa empuk, dan rapi penumpukan lapisannya. 5. Buang lemak
Your browser isn’t supported any more. Update it to get the best YouTube working experience and our most recent functions. Find out more
Tidak memotong daging terlalu kecil. Seringkali kita berpikir makin kecil ukurannya bisa makin cepat matang. Sayangnya, di sisi lain potongan daging yang terlalu kecil bisa membuat daging jadi kering. Jika sudah begitu, daging jadi kehilangan rasa dan tidak bisa menyerap bumbu dengan baik.